奶油玉米浓汤,【香醇浓情】奶油玉米慕斯汤

奶油玉米浓汤是一道极受欢迎的美食，不仅口感味美，而且营养丰富。今天，我将为您介绍两道奶油玉米汤：【香醇浓情】奶油玉米慕斯汤和传统的奶油玉米浓汤。

【香醇浓情】奶油玉米慕斯汤

【香醇浓情】奶油玉米慕斯汤是一道精致的美食，口感丰富，为舌尖带来融化般的滋味。下面是它的制作方法：

所需材料：

新鲜玉米2根

淡奶油300毫升

鸡蛋2个

黄油适量

盐、胡椒适量

鲜奶适量

制作过程：

将新鲜玉米去皮，切下颗粒；将玉米颗粒放入搅拌器中，加入淡奶油，搅拌机搅拌成玉米泥。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入玉米泥中搅拌均匀。

将搅拌好的玉米鸡蛋糊过筛，去除球块状的玉米颗粒。

将玉米鸡蛋糊倒入烤盘中，放入蒸锅中（水烧开后再放入蒸锅），蒸15分钟左右，直到糊状物凝固。取出待凉。

热锅倒入黄油，加入新鲜玉米颗粒，煸炒3分钟。

加入一些水、鲜奶、盐和胡椒，煮沸后转小火，继续煮20分钟。

将糊状物放入搅拌机中，加入炖好的玉米汤中打成泥状物。

将打好的糊状物倒入烤盘，放入冰箱冷藏2小时以上。

取出糊状物装载入盘中，可以点缀上少量新鲜玉米颗粒和适量黄油。

这道美食味道鲜美，吃起来爽滑细腻，非常适合浓汤爱好者品尝。

传统的奶油玉米浓汤

传统的奶油玉米浓汤是一道简单而经典的美食，几乎每个人都喜欢。制作过程如下：

所需材料：

新鲜玉米2根

淡奶油500毫升

鸡汤500毫升

洋葱1个

牛油50克

盐、胡椒适量

制作过程：

将新鲜玉米切下颗粒，将颗粒放入烤盘中，淋上橄榄油，撒上盐和胡椒。放入预热好的烤箱中，以200度烘烤20分钟左右。

取出烤好的玉米颗粒，倒入搅拌器中，加入鸡汤和淡奶油，加入盐和胡椒，搅拌成泥状物。

热锅倒入牛油和洋葱，小火煮10分钟左右，使洋葱变得嫩软。

将搅拌好的玉米泥倒入锅中，煮沸后降至小火继续煮15分钟左右，直到汤变得浓稠。

用搅拌器将汤打散，直到没有颗粒状物，煮沸再次。放入适量的盐和胡椒，依据个人口味决定是否加入适量的牛奶和黄油。

用盐和胡椒调味，上桌即可。

传统的奶油玉米浓汤味道香浓，口感独特，适合孩子和大人一起享用。

总之，无论您选择哪道奶油玉米汤，都定能带给您味蕾极致的享受！